¿Canibalismo mexica?

¿El canibalismo mexica?

Este es un tema muy polémico y las fuentes europeas aseguran que los naturales de estas tierras cocinaban la carne humana e inclusive con ella hacían el pozole. ¿Pero será cierto esto? Pensemos un poco en el asedio de Tenochtitlan, muchos murieron de hambre, de sed y por la viruela: si nos enfocamos en el tema de la hambruna ¿no creen que en lugar de padecer hambre y ver a su pueblo morir bien pudieron "sacrificar" a una persona y así poderlo comer? Bien pudieron preparar un rico pozole con carne humana y darse un manjar ¿No lo creen? 
En el libro "la visión de los vencidos" pude hallar este texto que a continuación les dejo, ustedes hagan sus anotaciones y con ello pueden crear su propia opinión con relación a la existencia del canibalismo mexica.
¿Mentiras de los invasores para justificar su ambición?, ¿Cuentos imaginados de la misma historia europea?, ¿Tú qué opinas?


..."Y todo el pueblo estaba plenamente angustiado, padecía hambre, desfallecía de hambre. No bebían agua potable, agua limpia, sino que bebían agua de salitre. Muchos hombres murieron, murieron de resultas de la disentería. 
Todo lo que se comía eran lagartijas, golondrinas, la envoltura de las mazorcas, la grama salitrosa. Andaban masticando semillas de colorín y andaban masticando lirios acuáticos, y relleno de construcción, y cuero y piel de venado. Lo asaban, lo requemaban, lo tostaban, lo chamuscaban y lo comían. Algunas yerbas ásperas y aun barro. 
Nada hay como este tormento: tremendo es estar sitiado. Dominó totalmente el hambre. 
Poco a poco nos fueron repegando a las paredes, poco a poco nos fueron haciendo ir retrocediendo"...

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